cuisson

récentes antiquités

cuisson, grillee, pain, recette, tetine

Par loupzen

Mes chaleureux remerciements à l'équipe de " PLUME de POÈTE " son fondateur Alain BONATI m 'a offert une véritable opportunité en publiant mes textes. Ma reconnaissance va plus particulièrement à Chantal, pour son aide précieuse et sa patience d'ange...

Lire la suite

Le parfait feu

bois, braise, cuisson, feu, hap

Par loupzen

Si je m’en réfère au calendrier les beaux jours sont là. Si je jette un œil par la fenêtre « y’a comme un défaut » aurait dit le bon Fernand, RAYNAUD de son nom. Comme l’a chanté Alain, SOUCHON de son nom : « Y’a d’la brochette dans l’air, pépère, Sur...

Lire la suite

C'est la danse des canards.....

canard, cuisson, homme, qu’il, viande

Par loupzen

J'ai toujours dit que mon animal préféré était le canard et fais preuve à son égard d'un grand respect mêlé de tendresse. Je suis chauvin et ma préférence se porte sur le french-duck tournant le dos de façon impolie et définitive au Donald et autres emplumés...

Lire la suite