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  • ...la cuisine familiale française serait de savoir élaborer une recette avec les restes d'un ou des plats servis la veille. Les politiques nous montrent l'exemple en nous présentant quelques plats que leurs prédécesseurs nous avaient servi. Agrémentés d'une sauce « à ma façon » ils...

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  • ...faim au ventre l'homme décidément plus goulu et gourmand que gourmet, se mis à espérer qu’après le plat de résistance, un dessert lui serait offert. Car les hommes en général qui ont la dent dure envers les sentiments ne sont pas insensibles à une petit gâterie. A ce stade du repas,...

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  • ...la cuisine familiale française serait de savoir élaborer une recette  avec les restes d'un ou des plats servis la veille. Ce tour de passe passe culinaire est dû à la magie et à la créativité que l'on rencontre dans le savoir faire de nos cuisiniers. Ce mot cuisinier me porte aux anges car...

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